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多功能二道(dào)擀面酥餅機介紹
多功能二段酥餅機是經一(yī)段、二段壓面輪将面皮壓成合适厚度,由自(zì)動出餡機将餡料充填至面皮上,經卷面輪将面皮卷成圓柱狀,後以成型刀具切割成球狀,或是長(cháng)條狀餅胚,再經過打餅成形,整個成形過程不會破壞面皮筋性,*保持手工原味。
是我公司仿手工制作面食産品的(de)機型,占地(dì)面積小,重量輕,它吸收國(guó)內(nèi)傳統手工制作技術,即運用擀面杖壓面和(hé)打擊面團,以保證高(gāo)面筋性和(hé)面帶的(de)密度,并綜合考慮面食的(de)口感而研發。産品的(de)面帶經過多道(dào)壓面工藝,一(yī)步步提高(gāo)筋度和(hé)密度,從而提高(gāo)咀嚼口感。
多功能二道(dào)擀面酥餅機的(de)特點:
1、結構簡單,緊湊,易清洗而不易出故障。
2、整機運行穩定,高(gāo)速運行時噪音低(dī)。
3、生産速度快,效率高(gāo),生産流程流暢,各環節都輔以精密電控設備控制,不會出現堵面,破酥等現象。
4、産品的(de)面帶經過多道(dào)壓面工藝,一(yī)步步提高(gāo)筋度和(hé)密度,從而提高(gāo)咀嚼口感
5、與食品接觸的(de)配件均符合食品安全要求。
6、本機主控制系統采用三菱PLC控制,點控部分采用進口光電感應器精密控制,自(zì)動化程度高(gāo)。
主要技術參數:
型 号: SRSM-II
産品重量:15~150克/個(酥餅)
生産能力:1000~6000個/小時
功 率:4.2Kw
外型尺寸:4200×680×1750mm
輪寬80~280mm根據客戶需求而定做(zuò)
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