外形尺寸 | 1500*1500*1500mm | 功率 | 3kw |
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生産速度 | 50-140kg/h | | |
起酥麻花機适用範圍:
本機同時可(kě)适用于夾餡小麻花、起酥小麻花、酥脆小麻花、江米條的(de)成型。該機為(wèi)國(guó)內(nèi)麻花機,*仿手工操作,每小時可(kě)生産麻花7200根,速度恒定,根據麻花的(de)克重大小及長(cháng)度,決定每小時機器産量。可(kě)以生産酥脆小麻花/起酥小麻花/夾餡小麻花。本機對面筋沒有任何破壞,保持麻花原始口感。目前天津夾餡小麻花都是此機器成型。
主要技術參數:
産量:100斤-200斤/小時
成品重量:6-20g/根
功率:1.8kw
外形尺寸:1650*1640*1075mm
起酥麻花機産品特點:
該機組一(yī)人操作,自(zì)動完成壓皮整形、夾餡、刷油、切割、折彎、自(zì)搓、切尾、成型輸送、自(zì)動排盤等功能。
使用方法
1、 開機前後先将齒輪和(hé)潤滑部位加油(外部用黃油,內(nèi)部用衛生油),開機後先看轉的(de)方向是否正确,再聽機器有無異常聲音。
2、将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通過輸送帶上的(de)切刀按所需長(cháng)短(duǎn)用手按下即可(kě)切斷,切斷的(de)同時将麻花的(de)斷頭壓扁,油炸時麻花斷頭處不會散頭。麻花切斷後可(kě)通過輸送帶送入油鍋內(nèi)。
3 、安裝模具時,先用食用油或水将模具侵一(yī)下,然後在安裝到機器上。開機後,先将料切成滿頭大小的(de)塊,放進喂料鬥內(nèi),再由喂料器自(zì)動送入,開始放料需要稍微慢些,當生産出的(de)麻花光滑後,再多放料.停機後,用油布或塑料布将出口和(hé)喂料鬥塞住,以免下次再生産時面涼幹或堵塞,如(rú)長(cháng)時間停機不生産時,将機器內(nèi)的(de)面淸幹淨擦上油,模具頭拆下侵到油內(nèi),以便下次再用。
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